La diabetes es una enfermedad que en los últimos años ha estado sonando con mas fuerza y atacando a más personas, esta enfermedad prohíbe a las personas diabeticas a comer ciertos alimentos y es ahí en donde crece la gran duda en las personas diagnosticadas ¿Qué puedo comer?
Si este es tu caso y estas estas buscando alimentos que puedas comer, no te preocupes que a continuación de daremos una lista de aquellos alimentos permitidos
Alimentos Permitidos
Se piensa que son pocas las opciones para las personas diabeticas. cosa que no es así ya que actualmente las empresas estas pensando mucho en ellos y estámsacando a la venta muchos productos integrales que puedes comer con gusto, obviamente siempre cuidando que sean productos de calidad y de marcas reconocidas.
Puedes comer lo siguiente:
- Endulzantes sin calorías: Ya que el alto contenido de azúcar en la dieta es uno de los causantes de diabetes es por eso que queda prohibido, ahora se debe incorporar productos como la stevia.
- Harinas integrales: Tanto la avena, como el salvado y harinas de cereales enteros son bienvenidos a la dieta.
- Verduras: Aportan pocas calorías y es por eso que es uno de los aliados de los diabeticos, lo mejor es que se puede comer de muchas formas.
- Frutas: Estas pueden incluirse en su gran mayoría a la dieta, pero su consumo debe ser cuidadoso o limitado con ciertas opciones como los plátanos, las uvas, los mangos, las piñas y las sandías, ya que contienen bastante azúcar. El resto puede consumirse sin problemas.
- Carnes: En cuanto a las carnes, debes integrar las opciones bajas en grasa, conocidas como “carnes blancas”: pescados, mariscos, pollo y pavo.
- Grasas: Finalmente, y ya que todos necesitamos algunos ácidos grasos, debes integrar aceites y mantequillas de oliva y canola.

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