Cómo hacer galletas integrales con miel en casa

Receta para preparar galletas integrales con miel

Para el desayuno, merienda o para consumirla como algún snack, estas galletas integrales son una buena opción para consumir ya que ayuda a darnos ese antojo sin salir de una dieta saludable y balanceada.

Elaborarlas es lo más fácil del mundo, por eso aquí te dejamos la receta con los ingredientes y los pasos más sencillos para que los puedas hacer tu mismo en casa.

INGREDIENTES:

• 1 taza de harina integral
• 1/2 taza de avena
• 3/4 de taza de pasas, almendras, nueces, maní, pecadas o cualquier otro fruto seco
• 7 cucharadas de miel
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
• 1/4 cucharadita de sal

PREPARACIÓN

1. Mezclar todos los ingredientes secos (harina integral, avena, frutos secos, canela, azúcar, bicarbonato, sal)
2. Luego añadimos los ingredientes restantes (mantequilla y miel)
3. En el caso de que la masa quede un poco seca, se le puede agregar un poco de agua.
4. Ahora tienes que hacer bolitas y luego aplanarlas con nuestras manos o con ayuda de una cuchara.
5. Luego tienes que colocar las bolitas planas en una fuente para hornear, recuerda que la fuente debe estar untada con unas gotitas de aceite o forrada con papel de manteca.
6. Precalienta el horno a 200° C para luego hornearlas por 15 minutos y listo!

Y eso es todo! Tendrás unas deliciosas galletitas integrales listas para un antojo saludale. A disfrutar!